苹果

一句话：家家都有的"养生万能果"，平和不挑人，蒸一蒸还能照顾脾胃虚寒。

性味归经

甘、微酸、凉；归脾、肺经。

功效

• 生津止渴：口干舌燥时啃一个，像给嗓子浇了水
• 健脾益胃：熟吃（蒸苹果）对脾胃更友好，好消化
• 润肠通便：果胶和膳食纤维帮肠道"做运动"

适用体质

几乎人人可吃，平和质、阴虚质尤宜；脾胃虚寒者请蒸熟再吃。

禁忌

• 脾胃虚寒、一吃凉就腹泻者不宜生食
• 糖尿病患者控制分量，别榨汁喝

经典搭配

• 苹果 + 红枣煮水 → 健脾暖胃
• 苹果 + 银耳 → 润燥
• 苹果 + 山楂 → 消食开胃

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• 第 5 课：食物的性子

温馨提示

内容仅供学习参考，不构成医疗建议；症状持续或加重请及时就医。