南瓜小米粥

一句话：南瓜小米是"胃的贴心小棉袄"，热乎乎一碗下肚，胃里又暖又舒服。

材料

• 南瓜 200g
• 小米 80g
• 清水 约 800ml

做法

1. 小米淘洗后浸泡 20 分钟，南瓜去皮去瓤切小块
2. 水烧开后下小米，大火煮开转小火
3. 煮 15 分钟后加入南瓜块
4. 再煮 15–20 分钟至南瓜软烂、粥稠即可

功效与适应

• 健脾和胃：胃酸多、反酸烧心、胃怕凉、食欲差的人
• 益气：南瓜小米都偏温和，老人小孩、病后调养都合适

禁忌

• 湿热重、腹胀者适量食用
• 南瓜含糖偏高，糖尿病人控制用量

相关条目

• 主要食材：南瓜、小米
• 相关体质：气虚质

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• 第 39 课：养生粥品——搭配逻辑与四季粥谱

温馨提示

内容仅供学习参考，不构成医疗建议；症状持续或加重请及时就医。