四神汤

一句话：健脾祛湿的"国民第一汤"——四味平常食材，把脾胃这条"运输路"修好。

为什么叫"四神"

四味都是「药食同源」的健脾明星：山药、莲子、茯苓、芡实，合用可健脾、祛湿、安神，像四位"神仙"各司其职。

材料

山药 30g（鲜品可用 100g）
莲子 30g
茯苓 20g
芡实 20g
可加猪肚、排骨或瘦肉 300g 同炖

做法

干品（茯苓、芡实、莲子）提前浸泡 1–2 小时
全部材料下锅，加足量清水
大火烧开，转小火炖 40–60 分钟
加少量盐调味即可（也可不加盐喝原味）

功效与适应

健脾：食欲差、吃一点就胀、大便稀溏的人
祛湿：身体沉重、舌苔厚腻、水肿
脾虚湿盛者日常调理的温和之选

禁忌

便秘、大便干结者慎用（芡实、莲子有收敛作用）
湿热、实热体质慎用

相关条目

四味药材：山药、莲子、茯苓、芡实
相关体质：气虚质、痰湿质

相关课程

第 36 课：四神汤详解

温馨提示

内容仅供学习参考，不构成医疗建议；症状持续或加重请及时就医。