黄瓜

一句话：黄瓜是"会喝水的瓜"——含水量高达九成多，夏天吃黄瓜，像给身体做了个补水小工程。

性味归经

甘、凉；归肺、脾、胃经。

功效

• 清热解渴：暑热口渴
• 利水消肿：小便不利、下肢水肿
• 清爽低热量：富含水分与膳食纤维，减脂期友好

适用体质

湿热质、痰湿质（水湿重、易肿）适合；阳虚质怕冷者少食。

禁忌

• 脾胃虚寒者不宜生食，可煮熟或炒食
• 腹泻期间不宜食用

经典搭配

• 黄瓜+木耳 → 清肠降脂
• 黄瓜+鸡蛋 → 利水补蛋白
• 蒜泥拍黄瓜 → 开胃解腻

相关课程

• 第 5 课：食物的性子

温馨提示

内容仅供学习参考，不构成医疗建议；症状持续或加重请及时就医。