乌鸡

一句话：一身黑羽毛的"滋补界优等生"，产后、贫血、虚热的人最爱它。

性味归经

甘、平；归肝、肾经。

功效

• 补肝肾：肝肾不足、腰酸头晕的人，乌鸡汤是温柔的"加油站"
• 益气血：产后体虚、月经量少、面色差，乌鸡补血比普通鸡更受推崇
• 退虚热：阴虚潮热、手心脚心发热者可适量食用

适用体质

血虚、阴虚质、气虚质人群适合；产后调养尤其经典。

禁忌

• 湿热体质（舌苔黄腻）、外感发热时慎用，先清后补

经典搭配

• 乌鸡 + 红枣 + 枸杞 → 补气血，乌鸡汤
• 乌鸡 + 当归 → 养血
• 乌鸡 + 山药 → 健脾

相关食谱

• 乌鸡汤

相关课程

• 第 5 课：食物的性子

温馨提示

内容仅供学习参考，不构成医疗建议；症状持续或加重请及时就医。