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固元膏 ​

一句话:补血养颜的"小零食膏"——阿胶打底,核桃芝麻加持,每天一两片把亏掉的气血补回来。

材料 ​

  • 阿胶 250g(打粉或敲碎)
  • 核桃仁 250g
  • 黑芝麻 250g(炒熟)
  • 红枣 200g(去核剪碎)
  • 桂圆肉 100g
  • 黄酒 500ml
  • 冰糖 150g

做法 ​

  1. 阿胶用黄酒浸泡 1–2 天至烊化(或隔水蒸化)
  2. 黑芝麻小火炒香,核桃仁烤香掰碎
  3. 阿胶液加冰糖,小火熬至挂旗(提起铲子拉丝不断)
  4. 依次拌入红枣、桂圆、核桃、黑芝麻,快速翻拌均匀
  5. 倒入铺油纸的模具压平,冷藏凝固后切片

功效与适应 ​

  • 补血滋阴:面色萎黄、头晕、月经量少的人
  • 补肾益精:腰膝酸软、脱发、记忆力减退
  • 润燥:皮肤干燥、大便偏干、秋冬进补

禁忌 ​

  • 脾胃虚弱、容易腹胀腹泻者少食
  • 感冒发热、湿热、痰多者忌用
  • 糖尿病患者慎用;经期、孕期请遵医嘱

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  • 第 45 课:固元膏详解

温馨提示 ​

内容仅供学习参考,不构成医疗建议;症状持续或加重请及时就医。

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