外观
固元膏
一句话:补血养颜的"小零食膏"——阿胶打底,核桃芝麻加持,每天一两片把亏掉的气血补回来。
材料
- 阿胶 250g(打粉或敲碎)
- 核桃仁 250g
- 黑芝麻 250g(炒熟)
- 红枣 200g(去核剪碎)
- 桂圆肉 100g
- 黄酒 500ml
- 冰糖 150g
做法
- 阿胶用黄酒浸泡 1–2 天至烊化(或隔水蒸化)
- 黑芝麻小火炒香,核桃仁烤香掰碎
- 阿胶液加冰糖,小火熬至挂旗(提起铲子拉丝不断)
- 依次拌入红枣、桂圆、核桃、黑芝麻,快速翻拌均匀
- 倒入铺油纸的模具压平,冷藏凝固后切片
功效与适应
- 补血滋阴:面色萎黄、头晕、月经量少的人
- 补肾益精:腰膝酸软、脱发、记忆力减退
- 润燥:皮肤干燥、大便偏干、秋冬进补
禁忌
- 脾胃虚弱、容易腹胀腹泻者少食
- 感冒发热、湿热、痰多者忌用
- 糖尿病患者慎用;经期、孕期请遵医嘱
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- 第 45 课:固元膏详解
温馨提示
内容仅供学习参考,不构成医疗建议;症状持续或加重请及时就医。